江苏快三开奖结果

您的位置:无锡新闻 > 美食

天热了海鲜排档又要火:嫌贵?食客不妨等等

2015-5-6  浏览次数:1250  来源:无锡新闻网   作者:原创

气温渐渐升高,锡城夜排档开始红火起来。天鹏海鲜市场5月1日开始推出露天海鲜排档,给市民提供了一个畅快吃平价海鲜的好去处。事实上,最近不少市民已经开始呼朋唤友在夜排档聚起来。据悉,5月以来,海鲜大排档平均每天接待食客12000人次。

江苏快三开奖结果  现在吃海鲜,不少市民可能还觉得价格稍稍有点贵,但本月中下旬开始,随着气温进一步升高,海鲜价格或将出现三级跳。“比如斑节虾,现在每斤要100元左右,到本月中下旬,可能只要三四十了。”据海鲜市场负责人介绍,“五一”前三天,斑节虾的价格一度冲到180元一斤,最近就已经回落到80到100元左右。另外,一些虾蛄、贝类等小海鲜以及梭子蟹,价格同比去年都要高出10%左右。市场负责人称,这与养殖密度、天气等都有一定关系,但无锡比起周边市场仍有一定价格优势。尤其是今年,市场引进了好几个大的批发商,海鲜捕捞上来后不经过二道批发商直接进市场,价格明显低于市场平均水平。

  楼下买海鲜,楼上代加工,价格透明、货色自选,这样的消费模式已经成为天鹏海鲜市场的一大特色。记者日前在天鹏海鲜市场看到,这里16个海鲜加工馆几乎都是一座难求,很多市民选择坐在室外,吹着晚风边吃边聊感受夜排档热闹而轻松的气氛。据市场负责人称,去年常州、苏州、常熟、江阴等周边地区一下子开出多家海鲜市场,并采取减免租金等优惠政策,吸引部分无锡租户转投周边市场。但到了去年年底,周边的部分海鲜市场由于无序竞争,迎来一波倒闭潮,一些原来出去的租户又开始回流。这也让不少经营户意识到,对于价格相对较高的海鲜来说,只有规范、诚信的市场才能得到消费者的认可。

  一直以来,海鲜消费市场存在不少行业潜规则,比如短斤缺两、用“厚黑”塑料袋、调包等等。如批发价300多元一斤的澳龙,往年一只装澳龙的塑料袋自重最少可达50克,消费者相当于要花30元为塑料袋埋单。记者了解到,目前市场已经统一规范使用食品级透明塑料袋,最小规格只有5。5克,最大规格的也只有23。5克,消费者能很清楚地看到里面装的货,此举在周边所有海鲜市场中为首创。天鹏海鲜市场负责人也提醒,如果遇到不诚信经营的商家欢迎举报,市场将对其终止租赁合同并开除出场。

河南快3开奖结果 湖北快三开奖结果 江西快3开奖结果 内蒙古快3开奖结果 上海快3开奖结果 吉林快3开奖结果 江苏快3开奖结果 贵州快三开奖结果 河北快3开奖结果 上海快3开奖结果